宇都宮で食べたいご当地グルメ!餃子から横丁巡りまで
宇都宮グルメは餃子だけじゃない!県庁所在地である宇都宮には栃木の美味いものが大集合。餃子はもちろん、カクテル、かぶと揚げ、屋台巡りまで餃子以外のご当地グルメもご紹介します。心ゆくまで美食の街を満喫しましょう。
宇都宮グルメで外せない、「餃子」の食べ比べ!
全国にその名が知れ渡る「宇都宮餃子®」。一世帯あたりの餃子購入額は常に全国上位、市内には餃子を扱うお店が200軒以上あるといわれています。野菜をたっぷり使ったヘルシーな餃子が主流ですが、最近は独自の味わいを追求する店も。実は宇都宮餃子®には決まったルールはなく、大きさや皮の厚さ、餡の具材、タレなど、お店それぞれが最高の餃子を目指して切磋琢磨しているのが、最大の魅力なのです。自分好みの餃子を探してハシゴしてみましょう。
「カクテルの街 宇都宮」でバー巡り
実は、宇都宮は国内トップクラスのバーテンダーが集まる街。きっかけは、ある老舗のオーナーバーテンダーが、地元バーテンダーの育成に力を注いだこと。技術を磨いたバーテンダーが、1987~90年の全国大会で4連覇を達成し、宇都宮はバーの街として知られるようになりました。
敷居が高いイメージのあるバーですが、初心者にこそおすすめしたいのが宇都宮のバー文化!入りやすい雰囲気、分かりやすい料金体系はもちろん、昼から楽しめる「昼飲み」や宇都宮オリジナルカクテル、期間限定「とちおとめ」のカクテルも。雰囲気たっぷりの店内やズラリとならんだ無数のビンはSNS映えも抜群です。
大谷石蔵を改装したお洒落なカフェ&レストラン
古くから採石産業で発展してきた宇都宮。現在も市内には、昔ながらの「大谷石造り」の石蔵をスタイリッシュに改装したカフェやレストランがあちこちに点在しています。昭和の初めに建築された歴史ある石蔵は、柔らかな風合いの大谷石ならではのノスタルジックな雰囲気。ついつい長居したくなる居心地のよさです。まちあるきの合間にぜひ立ち寄ってみましょう。
美味しい水で作られたクラフトビール・地酒・ワイン
自然に囲まれた宇都宮は、日光連山に育まれたおいしい水が豊富。そのため、お酒の醸造も盛んです。
1つめはクラフトビール。「ろまんちっく村クラフトブルワリー」「宇都宮ブルワリー」「栃木マイクロブルワリー」の3つのブルワリーがあり、県産の農産物を使ったこの地ならではの味わいの地ビールを醸造しています。もちろん、餃子との相性も抜群!ろまんちっく村ではブルワリー見学(要予約)も可能です。
2つめは日本酒。歴史ある3つの酒蔵があり、美味しい水を活かした酒造りが盛んです。栃木県産米を100%使用した「澤姫」で有名な「井上清吉酒造」、日本航空の国際線ファーストクラスにも採用された実績をもつ「宇都宮酒造」、230年以上の歴史をもつ蔵元「虎屋本店」と、レベルの高い地酒が揃っています。
3つめはワイン。宇都宮初のワイナリー「ひのえワイナリー」が提供するのは、ブドウ造りから醸造までを手がけた、純宇都宮産のワイン。宇都宮のテロワールを映す味わいと豊かな香りが評判です。
居酒屋や販売店などで、ぜひ好みの味わいを見つけてみてください。
屋台のハシゴが楽しい横丁巡りへ
リーズナブルな価格と新たな出会いが魅力的な屋台。宇都宮にはそんな屋台がいくつも並ぶ横丁が残っています。常連客と交流すれば、知られざるおすすめスポットを教えてくれるかも⁉ どこか懐かしいノスタルジックな雰囲気もお楽しみください。
- 夜市横丁
- 栃木県随一の繁華街、オリオン通りの新名所。居酒屋から韓国、タイなどのアジアグルメ、ラーメンや牡蠣料理まで、さまざまな味が楽しめる横丁です。屋内なので雨でもOK!お酒も進んでしまいそう。
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- 宇都宮屋台横丁
- オリオン通りの東側にある、昭和レトロな23店舗の居酒屋街。沖縄料理やおでん、焼き鳥店などが軒を連ねます。各店舗はカウンターのみの小さなスペースなので、店主や隣り合った客同士での会話も楽しみ。
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- 東口屋台村
- 宇都宮駅東口から徒歩6分ほどのところにある、屋台風の16店舗で賑わう飲食街。餃子からイタリアン、焼き鳥、そばまで、それぞれのお店の個性がありながら、アットホームな雰囲気が人気です。
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宇都宮で人気の逸品
まだまだ食べたい名物グルメはこちら!市民が愛するソウルフードをご賞味ください。
- 焼きそば
- 昔から専門店の多い宇都宮では、テイクアウトしていただく焼きそばが庶民グルメの代表格。“追いソース”で自分好みの味付けにしていただきます。目玉焼きのトッピングがおすすめ!
- かぶと揚げ
- 若鶏の半身を豪快に揚げた市民のソウルフード。居酒屋「みよしや」が発祥です。塩と胡椒のみのシンプルな味付けで、カリッとジューシー。宇都宮市民のクリスマスは欠かせないメニューです。
- いちごスイーツ
- 栃木県はいちごの生産量日本一!宇都宮市内にも、パフェ、ジェラート、フルーツサンドなど甘いいちごをたっぷり使った贅沢スイーツがたくさん。餃子巡りの小休憩にもぴったりです。
- 宇都宮牛
- 風味豊かな宇都宮のブランド牛。市内でも限られた店でしか食べられない、希少な黒毛和牛です。その美味しさは「珠玉の味」と高く評価されるほど。上質な脂と上品な甘みをご賞味ください。
電車の時間ギリギリまで、駅ナカグルメを満喫しよう
新幹線まであと1時間、直前まで宇都宮グルメを堪能したい…!という方におすすめなのは駅ナカグルメ。JR宇都宮駅には、たくさんの飲食店が揃っています。
JR宇都宮駅西口側なら、駅直結のパセオ1階にある、フードコート「宇都宮FOOD HALL」へ。檜や大谷石など宇都宮らしい内装に、BGMは宇都宮ジャズという空間で、宇都宮グルメを味わえます。大谷で人気の本格派ベーカリー、インパクト抜群の分厚いステーキ、焼きそばなど、絶品メニューがよりどりみどり。食後は2階の「とちぎグランマルシェ」で栃木の人気スイーツをテイクアウトするのもおすすめです。
東口なら「ウツノミヤテラス」へ。レストランやカフェ、お土産、パン、居酒屋のほか、有名餃子店「宇都宮みんみん」も入っています。他の店舗に比べて広々したスペースでゆったり餃子をいただけると評判です。
美味しいお店を市民に聞いてみた!
WEBアンケートによる、市民おすすめのお店情報はこちら。地元で御用達、ガイドブックにあまり登場しない、レアなお店情報、裏メニューなどの情報が満載です!
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